父兄参加ではなく、たぶん役員をされてるかたが実演とかしてくれたんでしょうね。
聞いたところ、小さく切ったモチをきな粉とのり巻きで食べたらしいです。
担任の先生がうちのぼうずがら「すっごいいっぱい食べましたよー」と。ちょっと恥ずかしい＾＾；
迎えにいくと顔中食べた後がしっかり残ってましたｗ
遊び着のスモックにも醤油がいっぱいついてた。
今年の正月に初めて焼餅を食べたおぼうずらはとっても美味しかったらしく、２日間もちばっかり食べてました。
幼稚園のモチも「美味しかった！」と大満足したみたい。
去年の２歳児のときと比べてずいぶん危険度の高い食べ物を食べさせるようになりましたね。
まだ魚の骨とかとってやっていますが、上手に食べるようになってます。
物理的な危険を攻略してきたので次のチャレンジはアレルギー系かなあ。
そばとかピーナッツとか。この辺はちょっと心配なのでもう少し後でもいいかな。
２号はアトピーが軽く出てきたので気をつけてやらないといけません。でも食べることの大好きな２号なので安心で美味しいものをいっぱい食べさせてやりたいなと思います＾＾
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カスタネットのセビジャーナス、コンチャのセビジャーナス、ファンダンゴ、ボラーレ、セビジャーナス、カンティーニャ。
カンティーニャに行き着いた頃にはちょっとへばり気味＾＾；
まあ今夜が催しの日なので、こんなに多種類踊ることは今日までらしいです。とりあえずね＾＾
来週からはカンティーニャとファンダンゴがメインになってきます。
いっぱい踊ると楽しいけど混乱しちゃう。
特にセビジャーナスが弱いのでカスタネットとなしとで戸惑いまくりです。
今のクラスは上手な人ばかりなのでしっかり集中しとかないとね。一人ヘボヘボダンスです＾＾；
しかも最近ＩＣレコーダーの調子がイマイチ。なんか録音ミスが多いです。やーねー。
でも今年は発表会がないので少しは気楽に踊れるかな♪
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今回は全部で女性のみ4名。
美味しい手作りレモンケーキを持ってきてくださり、私も素朴なシフォンケーキ（あんまり膨らまなかった＾＾；）を焼き、ちょっとしたお茶会でした＾＾
今年初らしく、抱負を話し合いました。
私の抱負は「感謝すること」です。
最後にみんなで瞑想をしました。一応私が誘導しましたので瞑想自体には参加していませんが。
少しでも一体化を感じられたかなあ。
2時間ってあっという間。とても有意義で楽しい時間でした。
感心したり共感したり。心が洗われるようです。気持ちいい心で過ごせる時間って本当に貴重ですね。
来月もまた楽しみです＾＾
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催しで何曲も踊るものがあるのでカンティーニャは再来週から本格的に踊るそうです。
去年から引き続き、今日はその催しで踊る曲の練習をしました。
ファンダンゴ、コンチャのセビジャーナス、ボラーレ、セビジャーナスそしてカンティーニャ。多い＾＾；
これだけいっぱい踊るともう何がなんだか・・・。
相変わらず普通のセビジャーナスが苦手。練習しなきゃな。
しかしカンティーニャで精一杯なので余裕はなしです＾＾；
今日はとっても寒かったのでなんか膝にきました。
フラメンコと自転車こぐので3時間は運動した感じ。でも運動不足だな～。
今年はヨガを習いにいこうかとおもってます。身体柔らかくしたい～。
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なので今年の新年会は中止。
なんとなく去年で色々リセットされたのかもしれませんね。
今年は午年。12年の後半に入ったということです。午前午後の字のように。
手綱をさばくように上手くコントロールしたいものですね。
張り切っていきましょう！
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昨日じいじの四十九日が終ったのですが、その夜嘔吐。
そしてとうとう38度の発熱。10歳のときに一度だけ出した8度台。これはなかなかツライ。
なんとか37度台で粘っていたのですが、とうとう身体のほうも一気にウィルスをヤル気みたいｗ
しかし一日中寝ていたので身体が痛いなあ。
パパがぼうずらを見てくれていたので助かりました。
まだ回復はしないのですが、予約が入っているためまだまだ仕事；
ここ2ヶ月風邪を引いて咳がひどかったのですが、のどの痛みには鎮痛シップをのどに張るのが効果的です。夜貼ると朝には痛みがなくなっているくらい！モーラステープとかサロンパスとかなんでもいいと思いますが。
で、咳に効くのは熱いお茶に黒焼きした梅干しと生姜を突っ込んで飲む。これが一番咳が出にくくなりました。
お試しあれ！
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うーん。イマイチ。
まず慌し過ぎる。謎解きが大雑把で心情が見えてこない内容となってしまっている気がします。原作と内容が半分以上違うのですが、それならそれで映画として楽しめるわけでもなかった。
犯人の動機が野心っぽいし。なんか色々残念。
ダビンチ･コードは面白かったけどね。
原作を何時間もかけて読んでいるのに映画で2時間っていうのは、ちょっと無理があるのかもしれませんが、文章で理解しづらいことが映像ではっきり分かるのは楽しいですね。
コンクラーベの様子や名画や彫刻や各施設は見て納得しました。司祭たちがタバコ吸いまくりのシーンはなんか意図があるんだろうか？
宗教色や神話が強い国は美術品が素敵で良いよねー。
バチカン市国どころか四国にすら、ろくに帰ってないけどね・・・。
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今日はクリスマスイヴですね。
おぼうずらも幼稚園に行き始めたせいかクリスマス・サンタさん・プレゼントの単語が出てきましたｗ
そりゃキリスト系だから余計だよね＾＾；
まだ、はっきりクリスマスプレゼントのことを理解しているとも思えませんがとりあえず今年はロディをあげました。
嬉しいみたいｗ
他の人が乗ろうとするとめっちゃ怒るしｗ
これ200キロの人まで乗れるらしい。すごいね。壊れるまで使えるねｗ
そして今日もシフォンケーキを作りました。
おぼうずらも手伝いたいとの強い希望があったのでイチゴをのせてもらうことに。
その前にイチゴが食べたい、焼いたケーキが食べたいとわーわー言っていましたが、今夜のクリスマスケーキがなくなるよ？と脅してｗおくと我慢していましたｗ
待ちに待ったデコレーションケーキ。一応クリームとイチゴが乗るのは誕生日とクリスマスだけと言っておきましたｗ
食べたくて食べたくてしょうがない感じだったから1個あげたら満足げｗ
見た目はアレですが、美味しかったです。
5人で分けて食べましたが、おぼうずらはペローリでしたｗ
ちなみにパパへのプレゼントはシルクの5本指ソックス。
外反母趾で冷え性なので。ＯＬみたいｗ
私には聖書。
なんだか読みたい本がなくなってきたので基本にかえろうかとｗ
信仰心ではなくて知識的にとか娯楽的な意味で＾＾；；
いまどきの聖書っておしゃれ～♪
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最近、コンベック（ガスオーブン）をもうちょっと活用したいなーと思い始めました。たまに鳥を焼くぐらいじゃねー。
んで思いついたのがケーキとパン。ぼうずらもきっと喜ぶはず！と一念発起したのでありました。
まずケーキから。
希望のケーキは砂糖控えめか無し、卵控えめ、ベーキングパウダーなし、材料が身近、作り方が簡単、頻繁に食べても健康を害さない、最後に出来れば安く上げたいｗ無理かｗ
調べていくと素人判断的に一番私に合っていそうなのはシフォンケーキ。
まずは家にあった本のレシピ通りに作ってみました。
ベーキングパウダー入り。粗糖なのでちょっとざら目混じりな感じですがまあまあの出来。でも甘いなあー。だって小麦粉と砂糖が同じ量はいっているんだもの。こんなの頻繁に食べさせられないよ。
続いて膨らし粉なし、砂糖ひかえめ。
うーん。ふくらみが足りないせいか生っぽい・・・。
こんな調子で一週間ほど作り続けました。
もちろん本とネットでも調べ続けながら。本もネットもマクロビぐらい厳しくなるか、通常通りか、ホットケーキミックス使うかになるので私の希望にはなかなか合うレシピがない。
イマイチな品の数々・・・。
ようやく光明が差し始めました。
まずは型がフッ素加工とかつるっとした素材はダメ。
ひっかかりがあると膨らむらしいです。足場がないと上に上がれないみたいな？
続いて、大事なのはメレンゲ。ベーキングパウダーがいらない代わりにしっかりとしたメレンゲが必要。
確かに卵白だけあわ立ててオムレツ作ったらふわふわだもんねー。
そのメレンゲをしっかりさせるために砂糖が必要。
見えて来たケーキがこちら。
まだ甘いけどいけそうな気がしてきた。
最終結果。
なかなか満足のいく品が出来上がりましたヽ(´ー｀)ノ
ではではレシピ公開といきますか！
材料 一口サイズが10人分くらい？4人くらいならそこそこ食べられるかな。
オーガニック薄力粉６０ｃｃ
黒粗糖２０ｃｃ
牛乳２０ｃｃ
オリーブ油２０ｃｃ
卵Ｍくらい1個
以上。どう簡単そうじゃない？ｗ
作り方
卵白と卵黄をわける。
卵白をあわ立てる。20ｃｃの粗糖を３，４回ぐらいに分けていれる。（メレンゲ作り）
卵黄に振るいながら小麦粉を入れて混ぜる。
その中に牛乳、油をいれる。
混ざったらさっきのメレンゲを入れて下から救い上げるようにふんわり混ぜる。
以上。たねが出来ました(≧∇≦)b
ガラスのパウンドケーキ型にいれてオーブン１８０℃、２５分で焼く。
使った道具。
ボール２個 小麦粉ふるい１個 ２０ｃｃのスプーン ハンドミキサー ペットボトルのキャップ ゴムヘラ
以上。少ないでしょｗ
ペットボトルのキャップは何に使うかというと。
正解は卵黄を置く場所でしたｗ洗い物を１つでも減らしたいという横着っぷりｗ
甘さ控えめのシンプルシフォンケーキです。
nK-Organicオーガニック・薄力粉 ロゼラ 2.5Kg /オーストラリア産 |
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