大晦日

掃除は昨日適当に済ませたのでおせち料理を作り始めました。
半分以上頂き物が占めるのであんまり作るものもないですがｗ

旦那サマとお義父サマはそばをうっています。
ニ八そばでイチョウ芋が入っていたりします。
こっちのほうが随分大変＾＾；
あんまり分量とか細かく知らないのですが30人分以上はうつようです。
朝から夕方まで蕎麦にかかりっきりですね。

夕方は浅間神社にいって御祓いをしてもらおうと思っています。
んで夜中に初詣。
今日は風が強くて寒いから暖かくして出かけなきゃね。

それでは皆さん良いお年をお迎えください＾＾

久しぶりに会った友達

島根の友達夫婦が実家に帰るついでに寄ってくれました。
実に６年ぶり！
お互いに「変わってないなあｗ」という感想でしたｗ
双方多少アダルトになってますけどね＾＾；

生まれたときに顔だけ見た友達の息子が大きくなってて、そっちにびっくり！
旦那さんは１８３ｃｍ奥さんは１７０ｃｍ（１６９と言い張るが・・・）なので
この子も大きくなるんだろうなあ。

男の子はやっぱ体育的に元気がいいですね。
ちょっと取っ組み合いをしてみました。
女の子はおしゃべりとかごっこ遊びになりますけどねー。

夜中に徹夜で運転してきてるので早く帰さなきゃと思いつつ・・・おしゃべりが尽きず
やっと家から出て車に乗る前でまたおしゃべりをして・・・
車に乗って発車するまでまたしばらくおしゃべり・・・

お互いにごめんねごめんねｗと言いながら、まあこんなもんだよねとお別れしました。
長年会ってなくても変わってない友達は、ほんの数ヶ月会ってないだけの様な気がしますね。

鱈をさばく！

旦那サマの実家に送られてきた鱈を私がさばく事になりました。








サイズは70センチ！デカッｗ









白子もこんなにありました。（卵と比較）
湯引きしてポン酢で食べよう・・・ｺﾞｸﾘ

処理するのに一時間近くかかってしまいました＾＾；
新鮮なのかそういうものなのか、臭みがないです。

内臓の中にちょっと（いや相当）気持ち悪いものがあったけどあれはナンだったんだろう。
グロ過ぎて写真取るのも嫌だし、調べるのもいやｗ
詳細を書くのもやめておこう；

今夜の鱈鍋が楽しみです。

フラメンコを歌ってみようー

歌が気になり始めました。
習いに行くのは今の状況では厳しいので、フラメンコの先生に教えてもらったサイトで
カンテ関係の教本とかＣＤなんかを調べてみました。

で、買ってみたのが「フラメンコを歌おう！」というＣＤ付きの本です。
内容はあんまり読んでないのですが、ＣＤを聴きながら歌詞カードを読みました。
4曲入っていてそのうちの「ベルデ」「エル・アディオス」「ファンダンゴ・デ・ウエルバ」が
教室でも聴いてる曲でラッキー！
歌詞も把握できて良かったです。

特に「エル・アディオス」はレッスン中にも思っていた感じと歌詞が結構合っていて
言葉がわからなくても伝わるものがあるんだなーと思いました。
ノテ　バジャ　トダビヤノテ～バ～ジャのとこが特に好きで
歌詞を見たら「まだ行かないでおくれ～」とありました。
それをみてもっと好きになりそこを歌ってみましたｗ

子供の頃に5年くらいコーラスをやっていたので歌は大好きです。
これでもうちょっと踊りの覚えもよくなるといいなーｗ

 

今年最後のフラメンコレッスン

メリークリスマス！
今日がクリスマスでもう残りあとわずか。
あちこちのブログで年賀状の話が出ているので私も必死で年賀状を書いています＾＾；

今週のレッスンも楽しかったなあ。
ファンダンゴに加え、ジョビジョバも踊りました。
（ジョヴィジョヴァ？パレハも最初枯葉だと思ってた・・・）
やっぱりあっという間に終わるんですけどねｗ

今日のクラスには振り替えで上級者の人が来てました。
おなじクラスの人も勿論うまいのですが、またまたその人もチョー上手い！
ファルダがファーって舞うような感じです。カッコいいなあ！
私のファルダなんかペッタリしていますｗ
まあ来年も頑張るのだ！

私の習っているクラスは同年代の人から60代の方までみえてて個性的なクラスだと思います。
色んな世代の人がいると面白いですね。
昔放送大学に行ってた頃も色んな世代の人がいて楽しかったなあ。
放送大学も余裕が出来たらまた行きたいや。

で、こちらがおなじクラスのＮさんの手作りクリスマスケーキ。








可愛いー！
あ、勝手に載せてよかったけ？ｗ
ダメだったら言ってください＞＜

来年も仲良く楽しく踊りたいです＾＾

クリスマスディナー

一足先に家族でクリスマスパーティ。
といっても洋風っぽい料理と普段食卓にのぼらないデザートを作ったくらいｗ

まずはテリーヌ。
ホタテの貝柱と生クリームを混ぜた中にキノコを入れてほうれん草で巻いたもの。
初めて作ったテリーヌでしたが、なかなか美味しく綺麗にできました＾＾









手羽をオーブンで焼いたもの。
ハーブと塩コショウよりも家族にはしょうゆ漬けのほうが好評。
やっぱ日本人だもの＾＾；









りんごとブルーベリーのゼリー。
砂糖がまったく入っていないのですがちょうどいい甘酸っぱさでした。








他には魚介のスープともちろんケーキヽ(´ー｀)ノ
まずまずのご馳走でした。

でもお米は進みませんね＾＾；

仕事場作り

ずいぶんそれらしくなってきました。








元々普通の部屋だったのを陶芸の作業場に変更。
机も二つ置いて3人までなら、なんとか作陶おｋ。
年明けから来たいと言ってくれている人が二人ほどいるので
作業しやすいように片付けています。

ついでに萩原流行さんにもらったサインを飾ってみましたｗ（画像中央辺り）
7年前くらいに旅番組の撮影で備前にみえたときに（追っかけて）いただいたものです。

かっこよかったなあ！
ちゃんと私の名前も入ってます！
創作意欲が沸いてきますねヽ(´ー｀)ノ

フラメンコ絵皿

フラメンコ教室の発表会が秋にあったけど私は仕事で見に行けずDVDで拝見しました。
まだ5曲分くらいしか見てないのですが、みんな素敵＞＜
初級の人も上級者の人もそれぞれ可愛らしかったり、迫力があったり魅力的でした＾＾
衣装も様々でやっぱいいなあーと思いましたヽ(´ー｀)ノ

ってことで作ってみたのがこの絵皿。
















試作品なので、ビミョーなところがヒジョーに多いですが、
このシリーズをしばらく作っていきたいなあと思っています。

キッシュ大好き

いつもは冷凍パイシートを使うのですが、今回は生地から作ってみました。








なかなかいい感じの焼き色。









ほうれん草が多くてお好み焼きみたいｗ









美味しかったけど、ちょっと生地が硬かったです。
生地材料はバター50グラム小麦粉100グラム水少し。
今度は卵も入れてみようかな。

石鹸作り

今日はてんぷら油で石鹸を作っています。
ハンドミキサーが引越しのおかげで見当たらず手で混ぜ混ぜ。








腕がもう痛いｗ
最初の30分に必死で混ぜないといけないのが堪えます＾＾；
苛性ソーダもちょっとしかないから今日は１パック分だけにしよう・・・。
賛否両論ありますが私にとっては、この石鹸が使い心地良いのです。